Lebensmittel der Kategorie "letalis" -

sollten gänzlich vermieden werden bzw.  selten zu sich genommen werden (maximal zwei mal im Jahr!) 

 

Getränke
Apfelfruchtsaftgetränk
Bananensaft (Muttersaft)
Bier, dunkel (Dunkelbier, dunkles Bier)
Bier, Export (Exportbier)
Bier, Pils, alkoholarm (Leichtbier)
Bier, Pils, alkoholfrei
Bier, Pils, hell
Colagetränk
Colagetränk, kalorienarm, "light"
Limonade, kalorienarm, "light", Kracherl
Rum 40 Vol.%
Sekt, Champagner, Asti spumante, Schaumwein
Weißwein, trocken
Weizenbier alkoholfrei (Weiße, Weißbier, Hefeweißbier)
Fette & Öle
Diät-Halbfettmargarine
Diätmargarine
Halbfettmargarine
Maiskeimöl (Maisöl)
Margarine
Pflanzenmargarine, ungehärtet
Pflanzenöl
Rapsöl (Rüböl, Colzaöl, Kohlsaatöl, Kolzaöl)
Sojaöl (Soyaöl)
Sonnenblumenöl
Traubenkernöl
Weizenkeimöl
Milchprodukte
Blauschimmelkäse, 50 % Fett in Trockenmasse
Blauschimmelkäse, 60 % Fett in Trockenmasse
Kuhmilch 0,3 % Fett (entrahmt, H-Milch, haltbare Milch)
Kuhmilch 1,5 % Fett (laktosefrei, teilentrahmt, H-Milch)
Kuhmilch 1,5 % Fett (teilentrahmt, H-Milch)
Magermilchpulver, Trockenmilch
Fleich & Fisch & Eier & Proteine
Glutamat (Geschmacksverstärker)
Knacker, Knackwurst, Brühwurst, Kochsalami, Schübling
Leberkäse
Leberpastete
Leberwurst, Bauernleberwurst
Paprika-Salami
Weizenkleber (Gluten, Klebereiweiß, Weizeneiweiß)
Getreide & Stärke
Baguette
Baguettebrötchen, Langsemmeln
Bandnudeln, gekocht
Bauernbrot
Brötchen, Semmeln, Wecken, Kaisersemmeln, Wasserbrötchen
Eiweißbrot, LowCarb-Brot, Glutenbrot
Gerstemehl
Gerstenbrot
Gerstenflocken
Hartweizengrieß (Hartweizengries)
Knäckebrot, Roggen (Roggenknäckebrot)
Kornspitz
Laugenbrezeln, Laugenbrötchen, Laugengebäck, Laugenstangen,
Maccaroni, Makkaroni, Maccheroni, Macaroni, roh (Hartweizennudeln)
Penne rigate, roh
Puffreis, süß
Reiscrispies
Reisstärkemehl
Roggenflocken
Roggenmehl
Roggenschrotbrot
Roggenvollkorn
Teigwaren ohne Ei, roh (Hartweizennudeln, auch gefärbt)
Vollkornbrot, Vollkornschrotbrot
Vollkornteigwaren mit Ei, gekocht
Weißbrot (Weizenbrot)
Weizenflocken
Weizengrieß (Weizengries)
Weizenmehl
Weizenmischbrot
Weizenstärkemehl
Weizenvollkornbrot
Früchte & Beeren & Pilze
Pflaumen
Pflaumen, getrocknet
Rosinen (stark basisch wirkend)
Frucht Bonbons, Lutscher, Klümpchen
Gewürze & Geschmäcker
Kandiszucker
Palmzucker
Puddingpulver
Puderzucker, Staubzucker
Rübenzucker
Traubenzucker (Dextrose, D-Glukose, D-Glucose)
Vanillezucker
Vollzucker (gereinigter und getrockneter Zuckerrüben-Dünnsaft)
Würfel-Zucker (aus Raffinadezucker)
Zucker und Zimt, Zimtzucker, "Zucker Zimt"
Zucker, braun (brauner Zucker, Farinzucker)
Zucker, weiß